Bolo de limão

Oi gente! Amo quando aprendo a fazer alguma coisa com vocês, afinal, como sempre dizemos:” nós ensinamos, mas também aprendemos com vocês”. Hoje vim passar a receita que aprendi com a Thaiane do Seja Preciosa (sigam o blog dela AQUI)). A receita é do melhor bolo de limão que já experimentei. Eu achei que iria ficar muito doce e estranho, mas quando fui fazer, amei. Experimentei a massa antes de ir pro forno várias vezes de tão bom que fica…hahaha

Ingredientes

1 massa de bolo de limão

1 iorgute natural, ou de limão(aquele do copo pequeno)

2 gelatinas de limão(coloquei 1 e já ficou legal)

3 ovos

1/2 copo de oleo

1 colher de fermento

Modo de fazer

Primeiro, bata todos os ingredientes líquidos. Depois vá acrescentando os outros ingredientes. Por último você coloca o fermento. Coloque para assar(provavelmente assara por 30 minutos, dependendo do seu forno). E sim gente, a massa do bolo fica verde por dentro(fica muito lindo). Quando desenformei o bolo eu cortei a parte de baixo( aquela pequena lasca moreninha sabe?), deixei naquele formato já na travessa que ia colocar a cobertura.

Cobertura

1 leite condensado

4 limões(exprema eles e misture com o leite condensado, e está pronto). =) Coloque a cobertura e depois algumas raspas de limão.

Pronto!

Super básico meninas, e uma delícia! Espero que gostem. E obrigada  Thai pela receitinha maravilhosa. Quando fizerem me contem como ficou.

Abraço!

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Tenho 26 anos. Sou do interior de Minas Gerais. Graduada em Administração e congrego na igreja Sal da Terra de Ituiutaba. Apesar do meu universo com a ADM, sempre gostei de tudo que envolve artes: música, moda, leitura… Gosto muito do simples. Falar com atitudes, se expressar com olhares. Que eu possa ser um instrumento de Deus na vida de vocês e vocês na minha.